APULIEN ligger i sydvästra delen av Italien och är uppdelad i fyra zoner; Garganos bergsudde, Tavoliere-slätten, Murges högslätt samt Salentoshalvön - en slätt som sträcker sig söderut mellan Adriatiska och Joniska havet och bildar den s k italienska stövelklacken.

Klimatet är milt och vin- och olivodlingar är vanliga. Stränderna, som betraktas som dom renaste i Italien, är vackra och mycket speciella med sina grottor och laguner. Kuststäder som huvudorten Bari, Peschici, Vieste, Gallipoli, Rodi Garganico och Brindisi erbjuder alla bekvämligheter för att välkomna turister.

Det finns också många små vackra städer på landsbygden, som t ex Ostuni - kallad även vita staden, Locorotondo, med sina berömda viner och Grottagli, med sin berömda keramik.